Bagi seniman teater, Hanindawan, nasi soto memiliki nilai tersendiri dalam hidupnya. Bahkan dia mengibaratkan warung soto sebagai seni yang memiliki banyak karakter. ”Sama, seperti tarian semua memiliki karakter yang berbeda, begitu juga dengan soto,” kelakarnya, saat ditemui Joglosemar di wisma TBJT, Senin (1/2) pekan lalu.
Tak heran, jika pimpinan dari Teater Gidak Gidik ini, menjadi penggemar nasi soto. Baginya, nasi soto bisa memberikan kepuasan seperti halnya seni yang digeluti. Ketika ditanya, jenis nasi soto yang spesial, dengan lugas dia menjawab, seperti halnya seni, nasi soto tak bisa dikotak-kotakan. ”Semua memiliki keunikan, cita rasa serta penyajian yang unik,” ujarnya.
Hanindawan pun mengaku tak bosan untuk menjajal semua jenis nasi soto. Dia juga sering meluangkan waktu untuk menjelajahi berbagai warung soto. ”Saya tidak menspesialkan satu warung soto satu tempat saja, namun saya suka menjelajahi semua warung soto. Setelah saya rasakan, ternyata setiap warung soto itu memiliki karakter masing-masing,” tutur seniman kelahiran Solo, 4 Desember 1959 ini.
Pria yang kini menjadi pimpinan Kethoprak Pendhapan ini mengaku dirinya mampu mengenal berbagai jenis nasi soto setelah menjelajahi cukup lama setiap warung soto yang ada. ”Kalau saya ingin soto yang bening, maka saya ke warung soto di Kali Larangan,” kata dia mencontohkan. (dui)