Banyak cara yang bisa dilakukan untuk memunculkan kreativitas seseorang. Tidak menutup kemungkinan, dari hasil kreativitas lahir sebuah bakat bisnis yang luar biasa. Tampaknya ini yang menjadi acuan SMK Marsudirini Marganingsih Surakarta.
Kepala SMK Marsudirini Marganingsih Sr M Helena OSF mengatakan sengaja mengadakan kegiatan keterampilan membuat cokelat untuk Jurusan Tata Boga secara rutin. Kebetulan sekarang momennya valentine. “Dalam kesempatan kali ini, kami sengaja mengundang 325 siswa-siswi dari SMP Kanisius 1, SMP Kanisius 2, SMP Kristen 2 dan SMP Kristen 4 untuk membuat cokelat secara gratis. Momen spesial menjelang Hari Valentine 14 Februari, mencoba mengemasnya dengan balutan kasih sayang agar jiwa enterpreneurship murid muncul,” ujar Helena di sela-sela acara, Jumat (12/2).
Murid SMP yang diundang diberikan ilmu tentang pembuatan cokelat oleh chief-chief muda SMK Marsudirini Marganingsih. Kurang lebih sepuluh chief adu kebolehan mempertontonkan aksinya membuat cokelat dark white. Dengan bahan pokok berupa cokelat batang, nantinya akan menjadi beberapa cokelat yang dicetak sesuai dengan bentuk dan kebutuhan.
Salah satu chief termuda di SMK Marsudirini Marganingsih, Widyantoro Nugroho (15) mengaku senang dengan acara membuat cokelat, selain menjadi keterampilan juga mengasah bakat pebisnis. “Inilah saatnya kita manfaatkan kesempatan ini, selain terampil membuat cokelat kegiatan seperti ini bisa merangsang bakat saya untuk menjadi pebisnis dalam bidang kuliner,” tuturnya.
Helena menambahkan untuk hasil cokelat yang telah dibuat, selanjutnya akan didistribusikan sesuai permintaan. Kemudian hasil dari penjualan diperuntukkan untuk para siswa untuk membiayai sekolahnya masing-masing. “Cokelat hasil karya anak-anak nanti akan kami distribusikan bersamaan.” (Bonus Wibowo Bramhartyo)